
Plant based
Pochoclos, barras y alternativas a base de plantas aumentan en ventas y muestran que los antojos también pueden ser nutritivos.
En los últimos años, la forma de alimentarse cambió: hoy no alcanza con que un snack sea rico, también debe ser práctico y, sobre todo, nutritivo. En Argentina, cada vez crece más una nueva generación de productos que responden a esta demanda, ofreciendo alternativas aptas para celíacos, veganos, personas con intolerancia a la lactosa y consumidores que buscan propuestas más naturales.
Los snacks saludables se multiplican en kioscos, dietéticas y supermercados de todo el país. A diferencia de opciones más tradicionales, priorizan ingredientes simples y etiquetas claras, sin conservantes artificiales ni colorantes, pero con un punto irrenunciable: el sabor.
En este escenario se inserta Nutriveg, una empresa argentina que hace foco en alimentos premium a base de plantas. Las barras de frutos secos, minivegs, pochoclos saborizados y la nueva línea de super granolas, libre de gluten, vegana y suplementada de Latinoamérica, son protagonistas. Un dato para nada menor: sin TACC, vegana, kosher, libres de aditivos y conservantes.
El auge de este tipo de propuestas refleja una tendencia que llegó para quedarse: consumidores que buscan resolver su día con alimentos nutritivos, accesibles y alineados con un estilo de vida más saludable y sustentable. Una señal de que el futuro de los snacks ya se está escribiendo en las góndolas argentinas.