Tragos originales para sorprender en invierno
Recetas
¿Sin ganas de salir? Te proponemos cócteles para preparar con amigas y ponerle onda a los días fríos.
El reconocido mixólogo Christian Delpech, al frente de la coctelería de Presidente Bar Miami, que acaba de inaugurar en Estados Unidos, recomienda dos tragos infalibles:
-Patagonia Fix 2.0
1.5 oz Vodka
1 oz de St Germain o licor de flor de Sauco
5-6 hojas de menta
0.5 oz de simple syrup 0.75 oz de jugo de Lima
Procedimiento: servir todos los ingredientes en la coctelera, agregar hielo y batir por 15 segundos, volar y servir en vaso largo con hielo fresco. Decorar con menta y frutos rojos.
-Un beso más
1.25 oz de Rye Whisky 0.75 oz de Cynar
0.5 oz de Vermouth rojo
1 Bar Spoon de licor de cacao oscuro
2 dashes de Bitter de naranja
Un pinch de sal
Procedimiento: servir todos los ingredientes en un vaso mezclador, agregar hielo, refrescar por 25 segundos y colar sobre hielo fresco en un vaso rocks. Decorar con naranja deshidratada bañada en chocolate amargo.
De Argentina al mundo
Presidente, el bar de Buenos Aires galardonado con el premio World’s 50 Best Bars, aterrizó en Miami de la mano de Seba García, director creativo, y Sir Christian Delpech, responsable de la propuesta de coctelería.
El diseño del lugar rinde homenaje a su entorno en Wynwood, una zona que se caracteriza por su sofisticación cultural y su energía creativa. Una paleta de texturas verdes, que representan la frescura y la vitalidad de la ciudad, se combina con detalles dorados que hacen referencia a su época dorada y glamorosa.
Un esquema monocromático que cobra vida a través de una tapicería de terciopelo introduce un aire de elegancia, mientras que las lámparas colgantes reinterpretan las emblemáticas lámparas «Presidente» de Buenos Aires, escaladas para equilibrar y suavizar los espacios.
Uno de los must es el mural pintado a mano por el artista argentino Martín Ron que se despliega para ofrecer una narrativa visual en capas que evoluciona con cada visita. Esta sinergia no solo celebra el arte urbano, sino también una forma compartida de entender el espacio público como lienzo y punto de encuentro.
La Biblioteca: un mundo oculto en su interior
En el corazón del bar está La Biblioteca, un rincón íntimo y reservado, inspirado en la trastienda original del Presidente en Buenos Aires. Se trata de un espacio oculto, que funciona como núcleo emocional y santuario creativo que invita a ser descubierto a través del silencio, la música y el ritual.
Cada detalle de su interior fue cuidadosamente diseñado en Argentina, desde las arañas y las estanterías hasta la cristalería y el mobiliario de inspiración vintage. El espacio cuenta con suelos espejados y techos de doble altura, elementos que crean una sensación de amplitud y rinden homenaje a los salones intelectuales de antaño.
