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<p>Desde la receta clásica hasta la más sofisticada, un recorrido por las variaciones de esta entrada infaltable en la mesa de Navidad y Fin de Año. Tres chefs nos ofrecen sus versiones de este ícono gastronómico, perfecto para disfrutar como plato frío.</p>

Vitel toné: el plato italiano más popular y "argentino" de las fiestas

Arlette Barrionuevo

D.R.

<p>De vaca o de cerdo, la carne es el ingrediente preferido de los argentinos. Elegí el corte que más te guste, hacela al horno o hervida y consumirla fría o caliente, pero no te pierdas estas cinco propuestas infalibles.</p>

vitel toné

Vitel toné: el plato italiano más popular y "argentino" de las fiestas

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Las mejores recetas con carne para recibir el 2021